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Dius a vol

Nos vignerons étaient plus d'une soixantaine lundi 28 septembre pour fêter la fin des vendanges 2015.

Une dizaine de vacanciers et de locaux se sont rajoutés à cette belle "colle !

4 hectares devaient être vendangés sur Leucate, Roquefort des Corbières et Treilles.

15 tonnes de raisin ont été récoltées dans cette matinée.

 

Comme le veut la tradition, les plus beaux raisins de la coopérative, grenache, carignan et mourvèdre sont cueillis les derniers jours de septembre !

Ils donneront après leur assemblage les meilleures cuvées de la cave : Château Leucate-Cezelly, Cap 42, Grande Réserve Château Saint Martin...

 

La matinée s'est terminée par un grand repas des vendanges au stade de Leucate concocté par notre ami Jeannot.

 

Avant le déjeuner un hommage a été rendu à Marie Luce Jousseaume, l'ancienne vice-présidente de la coopérative, qui a aidé notre service commercialisation à la rédaction de la contre étiquette de notre nouvelle cuvée haut de gamme AOP Fitou : Château Leucate-Cézelly.

Le Président Joël Castany lui a remis la bouteille n°1 de cette nouvelle cuvée qui en comptera 4 000 exemplaires.

 

 

 

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