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Fête de la Saint Martin à Roquefort des Corbières

Vendredi 11 novembre à l’occasion de la Fête Saint Martin de Roquefort des Corbières, Les Vignobles Cap Leucate et l’association la Vigneronne avaient programmé à 18h00 un apéritif -dégustation pour  ses visiteurs.

 

Trois vins ont été mis à l’honneur par Stéphane Roques, le Maître de Chai.

Le nouveau blanc en fût de chêne : Le Tresmoulis Blanc qui remplace le Terre Ardente blanc et qui se déguste à l’apéritif ou bien accompagnant du poisson ou des fruits de mer.

Le Grenat, vin doux naturel, AOC Rivesaltes et le Mataroc, vin de France (vendange surmurie) présentés en suivant accompagneront vos apéritifs ou vos desserts.

 

Une soixantaine de convives ont pris part à cette initiation. Christian Théron, le Maire de Roquefort et Yves Picarel  adjoint au Maire de Leucate étaient parmi les invités.

 

Jean Pierre Fournier, Président de l’association La Vigneronne a ouvert la séance, Lilian Copovi, le Vice- Président des Vignobles Cap Leucate a excusé le Président Joël Castany et à ensuite expliqué le déroulé de cette dégustation.

 

Ils ont ensuite tous deux laissé place au Maitre de Chai qui a promulgué aux visiteurs ses explications précieuses pour la dégustation de ces trois cuvées.

 

Renseignements : 04 68 33 20 41 www.cap-leucate.com

 

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