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Les amandes ont fait la fête !

Source : La Dépêche du Midi, édition du 9 mars 2012

 

La fête des amandiers était organisée dernièrement par la coopérative des Vignobles Cap Leucate. Pour l'occasion, une visite commentée des exploitations était proposée en matinée, suivie de la plantation de 5 amandiers près du chai.

 

Les doux noms de «Princesse», «Ferragnes» ou «Lauranne» seront désormais ancrés dans les sols de La Prade où ils pousseront lentement, car il faut bien une dizaine d'années à un amandier doux avant d'atteindre une certaine stature! Un peu plus tard, à l'abri du vent très inamical de ce samedi, la soixantaine de curieux s'est établie dans le chai pour une dégustation d'amandes, de bons vins et de délicieux gâteaux réalisés dans le secret des chaumières.

 

A base d'amandes, ils rivalisaient de gourmandise et firent donc l'objet du concours des plus grands. Parmi les 12 gâteaux présentés au concours, les vainqueurs étaient, dans l'ordre, Mme Jaulent, Mlle Barreda et Mme Baissas, et pour les croquandes aux amandes, Mme Cervera et Mme Rabasse.Elles ont reçu des boites de chocolat, une lampe, des bouteilles et un bouquet de fleur.

 

Les enfants des écoles de Leucate et Port Leucate avaient quant à eux remis leur chef d'œuvre, des dessins et scultures représentant des amandiers en fleurs. Les premiers prix de ce concours ont été decernés pour Port Leucate à Anthonin (CP), Océane (CE1), Cacilia (CE2) et pour Leucate à Jeanne (CP) et Amaya (CM2). Ils ont reçu un équipement de coloriage, des entrées de piscine, des T-Shirt et des autocollants.

Temps de création : Indefini