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Hercule et Françoise de retour

Source : Midi Libre, édition du 7 mai 2012

 

Et comme chaque année à pareille époque, les vignerons du Vignoble Cap Leucate présentent ces deux cuvées baptisées ainsi, par leur soin, en hommage à la grande famille Cézelly, qui a laissé en héritage à la commune une tradition de ténacité et de panache.

 

Françoise fille de Francèse de Cézelly et du comte Jean de Boursier de Barry, naquit au château fort de Leucate à l'automne 1582. Grâce à sa ténacité, elle a laissé derrière elle son empreinte sur ce magnifique terroir Leucatois, où poussent encore quelques vignes séculaires.

 

Quant à Hercule son frère, l'histoire raconte qu'en 1637, défendant avec audace Leucate assiégé par 20 000 ligueurs espagnols, il offrit avec panache deux bouteilles de vin de Leucate au chef des assaillants, afin qu'ils boivent à la santé des combattants avant le début de la bataille.

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