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Vendange des enfants sur le plateau

Source : La Dépêche du Midi, jeudi 27 septembre 2012

 

Les Vignobles Cap Leucate ont accueilli pas moins de 150 enfants venus des écoles primaires de Leucate et de Port Leucate. Cette opération pédagogique ancre les enfants dans la réalité d'un métier ancestral et l'histoire de leur commune.

 

À pied du village au plateau, les ciseaux et le seau à la main, nos courageux écoliers se sont attaqués aux deux vignes de Carignan qu'ils ont vendangées en moins d'une heure, soit plus de 800 kg récoltés : une colle qui ferait rêver plus d'un vigneron !

 

Après le goûter traditionnel à base de charcuterie et de fromage, les enfants ont pu apprécier le fruit de leur travail, un bon jus de raisin fraichement pressé puisque Benoit et Jean Bernard, les deux viticulteurs présents, avaient amené un pressoir pour l'occasion. Les enfants, ravis et rassasiés, ont ensuite repris le chemin de l'école.

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