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Le muscat de Noël s'installe sur les tables de fêtes

Source : L'Indépendant, édition du 23/12/12

 

La dégustation du premier muscat de l'année, le fameux muscat de Noël a fait des heureux parmi les clients et amateurs réunis autour du nectar, vin doux naturel mis en bouteille dès la fin des vendanges.

Cette cuvée 2012, élaborée à partir de deux cépages (muscat d'Alexandrie et muscat à Petits grains) se démarque par des arômes d'agrumes, de fruits exotiques, pêches blanches, litchi, fleur d'oranger et menthe fraîche . La fraîcheur et la douceur du Muscat de Noël permettent de nombreuses associations gastronomiques.

 

Il accompagne délicieusement foies gras, viandes blanches, poissons. 

Temps de création : Indefini